Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4/8)
З-38Захарова, Н. В.
    Искусство китайской кулинарии [Текст] / Под ред. проф. В.И. Семанова. — М. : МГУ, 1992. — 48.
ISBN 5-211-02515-6


- Ключові слова:

рецептура, рецептуры, рецептури ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; рецептура ; кухня ; кулінарія, кулинария

- Анотація:

В этой книге найдете приготовление китайских экзотических блюд, множество красивых легенд связанных с приготовлением китайской кухни. Для широкого круга читателей.

- Теми документа

  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Захарова Наталья Владимировна
  • ББК // Кухня народів окремих країн.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3