Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
К64    Кондитерские изделия [Текст] : Каталог / Сост. И. Нищий; Спец.ред. А. Слепнева; Ред М.Соркин. — Саратов : Экономика, 1971. — 144с.

- Анотація:

Альбом состоит из рисунков технологического оборудования кондитерской промышленности, рисунков кондитерских изделий, упаковочных материалов и пояснительного текста.

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 12  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1