Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ц85Цуконова Л.Н.
    Разработка диетических хлебобулочных изделий с включением ламинарии сушеной. [Текст] / Цуконова Л.Н. // Хлебопечение России . — С.18-20.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі