Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.93
Л68Лобзов, К. И.
    Переработка мяса птицы и яиц [Текст] / К.И. Лобзов, Н.С. Митрофанов, В.И. Хлебников. — М. : Агропромиздат, 1987. — 240с.

- Ключові слова:

переробка м'яса, переработка мяса ; переробка м'яса, переработка мяса

- Теми документа

  • ББК // Виробництво птицепродуктів.
  • Персоналії // Лобзов Константин Иванович
  • Персоналії // Митрофанов Николай Сергеевич
  • Персоналії // Хлебников Владимир Иванович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1