Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.93
Т38    Технология производства мяса птицы [Текст] / Ред. Л.Тишкова, Худ.ред. Н.Коровина, Техн. ред. Л. Володченкова и Н. Копнина. — М. : Колос, 1971. — 287с.


- Теми документа

  • ББК // Виробництво птицепродуктів.
  • Персоналії // Тишкова Л.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1