|
-
Ключові слова:
кухня зарубежная, кухня зарубіжна ; кухня грузинська, кухня грузинская ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кухня зарубежная, кухня зарубіжна ; кухня грузинська, кухня грузинская ; кухня
-
Анотація:
В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты холодных, горячих, сладких блюд и напитков. Для проф. училищ, поваров, работников общественного питания.
-
Теми документа
-
ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
-
Персоналії // Новоженов Юрий Михайлович
-
Персоналії // Титюнник Адольф Иванович
|
