|
-
Ключові слова:
хіміко-технологічні процеси, химико-технологические процессы ; переробка, переработка ; технологічні процеси, технологические процессы ; фізичні процеси харчових виробництв, физические процессы пищевых производств ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; харчові виробництва, пищевые производства ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчові виробництва, пищевые производства ; хіміко-технологічні процеси, химико-технологические процессы ; фізичні процеси харчових виробництв, физические процессы пищевых производств ; технологічні процеси, технологические процессы ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; переробка, переработка
-
Анотація:
В книге изложены технологии и модернизации существующих машинно-аппаратных систем на базе новейших достижений науки и техники. Для инженерно-технических работников.
-
Теми документа
-
Персоналії // Заяц Юрий Александрович
-
Персоналії // Прохоров Александр Николаевич
-
ББК // Харчові виробництва в цілому.
-
Персоналії // Яровой Владимир Леонидович
|
