Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
З-72Знаменский, Г. М.
    Гидравлические и тепловые процессы пищевых производств [Текст] : Избранные труды / Г.М. Знаменский. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 255.


- Ключові слова:

теплові процеси, тепловые процессы ; харчові виробництва, пищевые производства ; гидравлика, гідравліка ; харчові виробництва, пищевые производства ; теплові процеси, тепловые процессы ; гидравлика, гідравліка

- Анотація:

В этой книге собраны работы ученого Знаменского Г.М. по технической гидравлике, реологии утфелей, теории промышленной фильтрации, центрифугирования утфелей и тепловых процессов.

- Теми документа

  • Персоналії // Знаменский Глеб Михайлович
  • ББК // Основні процеси і апарати.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1