36.80я7 Т38     Технологии пищевых производств [Текст] : Учебник / ред. А.П.Нечаев. — М. : КолосС, 2005. — 768с. ISBN 5-10-003813-6

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1