Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.5-823.2я7
И20Иванова, Т. Н.
    Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок [Текст] : Учебник / Т.Н. Иванова, В.М. Позняковский. — М. : Академия, 2004. — 304.
ISBN 5-7695-1648-8


- Теми документа

  • Персоналії // Иванова Тамара Николаевна
  • Персоналії // Позняковский Валерий Михайлович
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1