Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н64Никонович, С. Н.
    Состав и свойства пищевых подсолнечных высокоолеиновых фосфолипидов. [Текст] / С.Н. Никонович // Пищевая технология . — С.19-20.

- Ключові слова:

соняшникова олія, подсолнечное масло ; соняшникова олія, подсолнечное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі