Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И46Ильинова, С. А.
    Исследование потребительских свойств фракционированных фосфолипидных продуктов. [Текст] / С.А. Ильинова // Пищевая технология . — С.27-28.


- Ключові слова:

біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі