Зведений каталог бібліотек Харкова
К71Косминский, Г. И. Определение оптимальных параметров процесса аэрации пивного сусла приприготовлении безалкогольного пива. [Текст] / Г.И. Косминский // Пищевая технология . — С.36-37.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2006.
- Теми документа