Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С13Савостин, А. В.
    Очистка концетрированных сахаросодержащих растворов [Текст] / А.В. Савостин // Пищевая технология . — С.37-39.

- Ключові слова:

цукор, сахар ; цукор, сахар

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі