Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.92
П78    Продукція галузі спеціального призначення [Текст] : Робоча програма дисципліни для студ. денної форми навчання, що навчаються за спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса / Укл. М.О. Янчева; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 10с.


- Ключові слова:

дієти, диеты ; м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; дитяче харчування, детское питание ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; лікувальне харчування, лечебное питание ; м'ясні продукти, мясные продукты ; дитяче харчування, детское питание ; дієти, диеты ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД)

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Янчева Марина Олександрівна, Янчева Марина Александровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1