Зведений каталог бібліотек Харкова
С38Синяк, С. В. Гигроскопические и теплофизические характеристики экспандированных продуктов. [Текст] / С.В. Синяк // Пищевая технология . — С.52-55.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2006.
- Теми документа