Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.424
Е40    Економіка підприємств ресторанного господарства [Текст] : Практикум для аудиторної і сам. роботи студ. спец. 6.091711 "Технологія харчування" / Укл.: І.В. Жарко, Л.М. Смокова. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 130.

- Ключові слова:

ресторани, рестораны ; ресторани, рестораны ; економіка ресторанного господарства, экономика ресторанного хозяйства

- Теми документа

  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Праці співробітників ХДУХТ // Жарко Інна Василівна, Жарко Инна Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Смокова Людмила Миколаївна, Смокова Людмила Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 11  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1