Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.958
О-22    Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки. Справочник [Текст] / Под общ. ред. Г.Г. Шилера, Л.К. Шнейдер. Б.Г. Миргородский и др. — М. : Агропромиздат, 1990. — 207с.
ISBN 5-10-000925-Х


- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2