36.839я7 М42 Медведев, Г. М.     Технология макаронных изделий [Текст] : Учебник / Г.М. Медведев. — СПб. : ГИОРД, 2005. — 312с. ISBN 5-901065-95-6

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1