Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г16Галстян, А. Г.
    Технологии консервированных молочных продуктов. [Текст] / А.Г. Галстян // Переработка молока . — С.20-22.

- Ключові слова:

молочні консерви, молочные консервы ; молочні консерви, молочные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі