Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б30Бахмач, В. А.
    Глубокая переработка яиц. Перспективы Украины [Текст] / В.А. Бахмач // Пищевые технологии. Приложение . — С.24.

- Ключові слова:

переробка сировини харчової, переработка сырья пищевого ; яйця (харч.), яйца (питан.) ; яйця (харч.), яйца (питан.) ; переробка сировини харчової, переработка сырья пищевого

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка яєць.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі