Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б18Байназаров, И. М.
    Оптимизация производства и реализации сыра "Голландский". [Текст] / И.М. Байназаров // Сыроделие и маслоделие . — С.15-16.

- Ключові слова:

сири, сыры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі