О-79 Остроумов, Л. А.     Рисунок в сырах с высокой температурой второго нагревания. [Текст] / Л.А. Остроумов // Сыроделие и маслоделие . — С.17-18.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі