Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В57Владимова, Л. Я.
    Производство сырных продуктов [Текст] / Л.Я. Владимова // Сыроделие и маслоделие . — С.35.


- Ключові слова:

сири, сыры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі