Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш49Шергин, А. Н.
    Новая эффективная система компании "Даниско" для защиты поверхности сыра от плесневения. [Текст] / А.Н. Шергин // Сыроделие и маслоделие . — С.36-37.


- Ключові слова:

сири, сыры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі