Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.80
Т82Тульчинский, Л. И.
    Классификация пищевой промышленности [Текст] / Л.И. Тульчинский. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 38.


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность ; харчова промисловість, пищевая промышленность

- Анотація:

Даны понятия о классификации пищевой промышленности и особенности группировки ее отраслей, подотраслей, предприятий и производств.

- Теми документа

  • Персоналії // Тульчинский Лев Иосифович
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1