Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-2я7
Н65Никуленкова, Т. Т.
    Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник / Т.Т. Никуленкова, Г.М. Ястина. — М. : КолосС, 2006. — 247с.
ISBN 5-9532-0206-7

- Ключові слова:

проектування, проектирование ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; проектування, проектирование ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли

- Теми документа

  • Персоналії // Никуленкова Тамара Трофимовна
  • ББК // Проектування підприємств громадського харчування.
  • Персоналії // Ястина Галина Михайловна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1