Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.84
Б90Бугаенко, И. Ф.
    Анализ потерь сахара в сахарном производстве и пути их снижения [Текст] / И.Ф. Бугаенко. — Курск : АП Курск, 1994. — 128с.
ISBN 5-7277-0040-Х

- Теми документа

  • Персоналії // Бугаенко Илья Федорович
  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1