Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.84
Д31Демчинский, Ф. А.
    Теория и практика пресования сахарной кашки [Текст] / Ф.А. Демчинский. — М. : Пищевая пром-сть, 1968. — 72с.


- Теми документа

  • Персоналії // Демчинский Федор Антонович
  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1