Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.84
З-48Зеликман, И. Ф.
    Производство прессованного сахара-рафинада [Текст] / И.Ф. Зеликман, Ф.А. Демчинский. — М. : Пищепромиздат, 1954. — 299с.

- Теми документа

  • Персоналії // Демчинский Федор Антонович
  • Персоналії // Зеликман И.Ф.
  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1