Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М12Магеррамов, М. А.
    Теплоёмкость фруктовых соков при температуре 10... 120 С. [Текст] / М.А. Магеррамов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.21-26.

- Ключові слова:

фруктові соки, фруктовые соки ; фруктові соки, фруктовые соки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі