Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П39Плотникова, Т. В.
    Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха. [Текст] / Т.В. Плотникова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.66-67.

- Ключові слова:

горіхи, орехи ; відходи, отходи, отходы ; горіхи, орехи ; відходи, отходи ; пасти, пасты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі