36.86 К89 Кузнецова, Л. С.     Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства [Текст] / Л.С. Кузнецова. — М. : Пищевая пром-сть, 1980. — 183.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	2