Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П52Полстяная, Н. В.
    Совершенствование организации работы предприятий быстрого питания [Текст] / Н.В. Полстяная, Е.П. Пивоваров // Підвищення конкурентоспроможності підприємств торгівлі та харчування : Зб. наук. праць / Відпов. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2000. — С.100-103.

- Ключові слова:

підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; організація роботи, организация работи ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; організація роботи, организация работи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Організація та управління підприємствами зв’язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівництво. Паблік рилейшнз. Зв’язок з громадськістю
  • УДК // Харчування та час споживання їжі. Столовий посуд



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі