Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р95Колесникова, М. Б.
    Рынок эмульсионных соусов и определение маркетинговых возможностей [Текст] / М.Б. Колесникова, О.Р. Мороз, Л.Н. Крайнюк, П.П. Пивоваров // Підвищення конкурентоспроможності підприємств торгівлі та харчування : Зб. наук. праць / Відпов. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 2000. — С.192-196.

- Ключові слова:

споживчий ринок, потребительский рынок ; маркетингові дослідження, маркетинговые исследования ; соуси, соусы ; соуси, соусы ; маркетингові дослідження, маркетинговые исследования

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Приготування основних та інших страв. Сервірування готових страв. Спеції
  • УДК // Ринок в цілому. Аналіз ринку. Пропозиція та попит. Конкуренція



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі