Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.91
Н24Наместников, А. Ф.
    Хранение и переработка овощей, плодов и ягод [Текст] : Изд. 2-е, испр. и доп.; Учебник для сельских проф.-техн. училищ / А.Ф. Наместников. — М. : Высшая школа, 1972. — 312с.


- Теми документа

  • Персоналії // Наместников Александр Федорович
  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1