Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-93Чурусов, К.
    Стандартизация в системе хлебопродуктов. [Текст] / К. Чурусов // Хлебопродукты . — С.72-73.


- Ключові слова:

стандартизація, стандартизация ; хлібні вироби, хлебные изделия ; хлібні вироби, хлебные изделия ; стандартизація, стандартизация

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі