Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
Н19Назарова, А. И.
    Производство плодоовощных консервов [Текст] : Для кадров массовых профессий; Учебное пос. для проф.-техн. учебн. заведений и подготовки рабочих на произ-ве / А.И. Назарова, А.Ф. ФанЮнг. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 296с.

- Теми документа

  • Персоналії // Назарова Анна Ивановна
  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • Персоналії // Фан-Юнг Александр Фроймович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1