Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.80я7
О-75Осокін, В. В.
    Основи інженерної екології переробних і харчових виробництв [Текст] : Підручник / В.В. Осокін, Ю.А. Селезньова. — Донецьк : ДонДУЕТ, 2007. — 131с.
ISBN 978-966-385-047-4


- Ключові слова:

екологія, экология ; ресурсозбереження, ресурсосбережение ; екологічна безпека, экологическая безопасность ; енергозбереження, енергозаощадження, энергосбережение ; харчові виробництва, пищевые производства ; экология пищевых продуктов, екологія харчових продуктів ; экология пищевых продуктов, екологія харчових продуктів ; харчові виробництва, пищевые производства ; ресурсозбереження, ресурсосбережение ; енергозбереження, энергосбережение ; екологія, экология ; екологічна безпека, экологическая безопасность

- Анотація:

Викладено законодавчі, нормативно-правові й організаційні основи, фізико-хімічні й технічні методи забезпечення екологічної безпеки переробних і харчових виробництв.

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • ББК // Людина і навколишнє середовище. Екологія людини. Екологія в цілому.
  • Персоналії // Осокін Володимир Васильович
  • Персоналії // Селезньова Юлія Анатолівна
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1