|
-
Ключові слова:
харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; оптика ; терморадіаційна характеристика харчових продуктів, терморадиационная характеристика пищевых продуктов ; харчові продукти, пищевые продукты ; терморадіоційна характеристика харчових продуктів, терморадиационная характеристика пищевых продуктов ; оптика
-
Анотація:
Рассматриваются физические принципы методов определения оптических и терморадиационных характеристик поглащающих и рассеивающих излучение пищевых продуктов.
-
Теми документа
-
Персоналії // Ильясов Сафо Гарифуллович
-
Персоналії // Красников Валерий Владимирович
-
ББК // Основні процеси і апарати.
|
