|
-
Ключові слова:
теплові процеси, тепловые процессы ; механічні хіміко-технологічні процеси, механические химико-технологические процессы ; масообмінні процеси, массообменные процессы ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; харчові виробництва, пищевые производства ; харчові виробництва, пищевые производства ; теплові процеси, тепловые процессы ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; механічні хіміко-технологічні процеси, механические химико-технологические процессы ; масообмінні процеси, массообменные процессы
-
Анотація:
Викладено основні поняття, класифікацію, моделювання процесів та апаратів харчових виробництв.
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Гаркуша Наталія Миколаївна, Гаркуша Наталья Николаевна
-
Персоналії // Кирпиченко Наталія Василівна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Ласкіна Ніна Анатоліївна, Ласкина Нина Анатольевна
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Поперечний Анатолій Микитович, Поперечный Анатолий Никитич
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
-
Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
|
