|
-
Ключові слова:
технологічні машини, технологические машины ; устаткування, обладнання, оборудование ; технологічні процеси, технологические процессы ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; технологічні процеси, технологические процессы ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; технологічні машини, технологические машины ; обладнання, оборудование, устаткування ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания
-
Анотація:
Рассмотрены устройства и описаны принципы работы различных видов технологического оборудования, изложена методика выполнения работ и обработки результатов с использованием машинной графики. Для студентов.
-
Теми документа
-
Персоналії // Антипов Сергей Тихонович
-
Персоналії // Гавриленков Александр Михайлович
-
Персоналії // Добромиров Владимир Евгеньевич
-
Персоналії // Завьялов Юрий Алексеевич
-
Персоналії // Игнатов Валерий Ефимович
-
Персоналії // Кретов Иван Тихонович
-
ББК // Основні процеси і апарати.
-
Персоналії // Остриков Александр Николаевич
-
Персоналії // Харченков Константин Викторович
-
Персоналії // Шахов Сергей Васильевич
|
