Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.81
Л12    Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] / С.М.Гребенюк, А.С.Васильева, А.С.Гинзбург и др.;Под ред. д-ра техн. наук проф. С.М.Гребенюка. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 152.


- Ключові слова:

лабораторні роботи, лабораторные работы ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; харчові виробництва, пищевые производства ; харчові виробництва, пищевые производства ; процеси та апарати, процессы и аппараты ; лабораторні роботи, лабораторные работы

- Анотація:

Описаны лаборатор. работы по гидромеханическим, тепловым, тепло-массообменным процессам. Приведены описания лабораторных работ по определению коэффициентов сопротивления жидкостных сред и др.

- Теми документа

  • Персоналії // Васильева Августина Сергеевна
  • Персоналії // Гинзбург Абрам Соломонович
  • Персоналії // Глебов Леонид Александрович
  • Персоналії // Гребенюк Семен Миронович
  • Персоналії // Лазарев Вячеслав Дмитреевич
  • Персоналії // Михеева Наталья Семеновна
  • Персоналії // Новиков Дмитрий Александрович
  • ББК // Основні процеси і апарати.
  • Персоналії // Сыроедов Виктор Иудович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2