Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П47Пойманов, Ю.
    Мясоструктура в динамике. [Текст] / Ю. Пойманов // Мир продуктов . — С.26-31.


- Ключові слова:

м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; м'ясні продукти, мясные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі