|
-
Ключові слова:
холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств ; холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств
-
Є складовою частиною документів:
-
Теми документа
-
ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.
-
УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
-
УДК // Холодильна техніка
|
