Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М61Минаева, Е. В.
    Обеспечение продовольственной безопасности в области зерна и хлебопродуктов. [Текст] / Е.В. Минаева // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.8-10.


- Ключові слова:

хлібні вироби, хлебные изделия ; хлібні вироби, хлебные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі