Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Щ33Щеглов, Н. Г.
    Определение продолжительности сушки растительного сырья в конвективных сушилках. [Текст] / Н.Г. Щеглов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.13-17.


- Ключові слова:

сушіння, сушка ; рослинна сировина, растительное сырье ; сушіння, сушка ; рослинна сировина, растительное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі