Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н73Новикова, И. В.
    Исследование влияния ультразвуковой обработки древесных экстрактов и озонирования на их физико-химические и органолептические показатели. [Текст] / И.В. Новикова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.44-47.

- Ключові слова:

алкогольні напої, алкогольные напитки ; алкогольні напої, алкогольные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі