Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б79Большаков, О. В.
    Обоснование моделей идентификации и количественного оценивания качества ликёроводочной и винодельческой продукции. [Текст] / О.В. Большаков // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.55-59.


- Ключові слова:

лікеро-горільчане виробництво, ликеро-водочное производство ; лікеро-горільчане виробництво, ликеро-водочное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі