Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л63Лисицын, А. Б.
    Компьютерная методика формирования системы критических контрольных точек на примере технологического процесса производства варёных колбас. [Текст] / А.Б. Лисицын // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.62-65.

- Ключові слова:

ковбасне виробництво, колбасное производство ; ковбасне виробництво, колбасное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі